Електропечі — це компактна заміна звичайній духовці: поставили на стільницю, і можна запікати м'ясо, пекти пиріг, робити тости чи розігрівати піцу. Особливо вони виручають у невеликій кухні, на дачі або там, де духовка стара чи її взагалі немає. На сторінці є і прості моделі, наприклад Castle чи Liberton, і більш функціональні від Ardesto та PRIME Technics.
На що дивитись
Об'єм. 30–36 л вистачить для однієї-двох людей. 40–50 л — оптимум для родини. 60 л потрібні, якщо часто печете великі деко або цілу курку, але така піч займає багато місця.
Нагрівальні елементи. Два (верх і низ) — базовий варіант. Три-чотири прогрівають рівномірніше, страва менше підгоряє з одного боку.
Термостат. До 230–250 °C достатньо для більшості рецептів. Якщо любите тонку хрусткість піци, дивіться на моделі з 280–320 °C.
Режими нагріву. Три-чотири — це верх, низ і разом. Коли їх 7–12, зазвичай з'являються конвекція, гриль та інші комбінації.
Найчастіша помилка — вибирати лише за об'ємом і не міряти місце. Перевірте ширину, довжину й висоту, а також залиште зазор від стіни, бо корпус сильно гріється. Вага теж важлива: піч на 15 кг і більше вже не переставиш щодня. Друга помилка — переплачувати за 12 режимів, якими ви не користуватиметесь.
Не знаєте, що обрати між двома моделями, — зателефонуйте менеджеру Enko за номером 0 800 331-332, консультація безкоштовна. Усі товари йдуть з офіційною гарантією.
Питання й відповіді
Який об'єм електропечі потрібен для сім'ї з трьох-чотирьох людей?
Зазвичай вистачає 40–50 л: влізе деко для запікання або піца середнього розміру. Якщо готуєте на всю родину цілу курку чи великі форми, беріть 60 л.
Чи може електропіч повністю замінити духовку?
Для щоденної готовки так, особливо в моделях із конвекцією й кількома нагрівальними елементами. Але великі форми й кілька деко одночасно краще пекти в повноцінній духовці.
Скільки нагрівальних елементів краще: два чи чотири?
Два елементи (верх і низ) підходять для тостів, розігріву й простої випічки. Чотири дають рівномірніше пропікання, тож краще для піци, пирогів і м'яса.
Яка температура в електропечі потрібна для піци й випічки?
Для випічки й запікання достатньо 220–250 °C. Для піци з хрусткою основою корисний запас до 280–320 °C.
Як підібрати електропіч, щоб вона вмістилася на кухні?
Заміряйте вільне місце на стільниці та додайте зазор з боків і ззаду для вентиляції. Порівняйте з шириною, довжиною й висотою у характеристиках моделі.
−8%
Ціна впала
