Харчові контейнери

Харчові контейнери здаються однаковими, поки не почнеш користуватися ними щодня. Для обіду в офіс, заготовок на тиждень і зберігання в холодильнику потрібні різні речі. Тому спершу вирішіть, що саме і де ви будете тримати.

На що дивитись

Найважливіший вибір — матеріал контейнера. Скло, зокрема боросилікатне (як у серії Ardesto Gemini), не вбирає запахи й не темніє від соусів, зручне для розігріву, але важче й може розбитися. Поліпропілен і пластик легкі та не б'ються, тож їх зручно брати з собою. Нержавіюча сталь міцна, проте в мікрохвильовку не підходить. Силікон обирають заради гнучкості й компактного зберігання.

• Об'єм: до 0,4 л — для соусів і перекусів, 0,6–1,2 л — для обіду, 2 л і більше — для супів та заготовок.
• Форма: прямокутні й квадратні щільніше стоять у холодильнику та сумці, круглі зручні для супів і каш.
• Кришка: для рідкого шукайте щільний ущільнювач. Вакуумні моделі, як у Status, довше зберігають продукти свіжими.
• Кількість: набір різних розмірів часто практичніший за один великий контейнер.

Типові помилки: брати контейнер «на виріст» і возити в ньому півпорції, не дивитись на маркування для мікрохвильовки, духовки й морозилки та забувати, що скляна ємність із пластиковою кришкою вимагає обережності при нагріванні. Не впевнені, який варіант вам підійде, — зателефонуйте менеджерам Enko за номером 0 800 331-332, консультація безкоштовна.