Мультипечі — це компактна заміна духовки для щоденної кухні: картопля фрі з мінімумом олії, курячі крильця, овочі, запіканки, розігрів піци. Між моделями різниця більша, ніж здається, тому дивіться не на бренд, а на кілька параметрів.
На що дивитись
Об'єм. До 4 л вистачить одній-двом людям, 4–6 л підійде невеликій родині, 6–8 л і більше потрібні, якщо готуєте на трьох-чотирьох або ціла курка для вас звична страва. Є й великі моделі на 10–12 л, як-от Xiaomi з двома відсіками, але вони займають багато місця.
Нагрівальний елемент. ТЕН — класичний варіант. Інфрачервоний, наприклад у Tefal Easy Fry Infrared, працює за іншим принципом нагріву. Деталі краще уточнити в описі конкретної моделі.
Таймер і автоменю. Простий таймер на 30 чи 60 хв — це «поставив і забув». Електронний точніший, а автоменю виручає новачків, які не хочуть підбирати температуру вручну.
Помішування. Якщо часто смажите картоплю чи напівфабрикати, функція помішування зекономить сили. Без неї кошик доведеться струшувати самому.
Вага. Від 4 до 8 кг і більше. Для приладу, що стоїть на столі постійно, це неважливо, а якщо ховаєте його в шафу після кожного готування — важливо.
Найчастіша помилка — брати найбільший об'єм «про запас». Така піч довше нагрівається, займає пів стільниці, а для двох порцій виявляється надто великою. Ще одна — не виміряти місце: навколо приладу потрібен простір, щоб виходило гаряче повітря.
У каталозі мультипечей є Philips, Tefal, Gorenje, Xiaomi, Zelmer, Rotex та інші бренди. Порівнюйте їх за об'ємом, типом нагріву й набором функцій. Усі товари йдуть з офіційною гарантією, а якщо вагаєтесь між моделями, менеджер підкаже за номером 0 800 331-332.
Питання й відповіді
Який об'єм мультипечі вибрати для сім'ї з трьох людей?
Зазвичай достатньо 6–8 л. Цього вистачає на вечерю для всіх без кількох заходів. Для двох людей підійде й 4–6 л.
Чим ТЕН відрізняється від інфрачервоного нагріву?
ТЕН — звичний нагрівальний елемент, який гріє повітря в камері. Інфрачервоний нагріває випромінюванням, і виробники зазвичай заявляють швидший вихід на режим. Для щоденних страв обидва варіанти працюють, тому орієнтуйтеся на відгуки й описи конкретної моделі.
Чи потрібне автоменю в мультипечі?
Якщо готуєте різне й не хочете щоразу шукати температуру та час, воно зручне. Коли ви вже знаєте свої режими, можна обійтися таймером і ручним регулюванням.
Чи потрібна функція помішування під час приготування?
Вона корисна для картоплі фрі, овочів і дрібних шматочків, які варто перевертати для рівної скоринки. Без неї кошик потрібно періодично струшувати вручну, і це нормально.
Чи можна отримати консультацію перед покупкою мультипечі?
Так, зателефонуйте менеджеру Enko за номером 0 800 331-332, дзвінок безкоштовний. Розкажіть, на скільки людей готуєте, і вам допоможуть звузити вибір.
−8%
