Коли обираєте м'ясорубку, в око одразу кидається максимальна потужність: від 1 200 до 2 600 Вт. Але це пікове значення, яке мотор видає лише короткий час, наприклад у момент заклинювання. Реальну роботу показує номінальна потужність, у даних це 200–700 Вт. Якщо фарш крутять раз на тиждень, вистачить 300–400 Вт. Для заготовок, сала та жилавого м'яса краще брати від 500 Вт.
На що ще дивитись
Диски для фаршу. У комплекті зазвичай 2–3 решітки з отворами 3, 5 або 7 мм. Дрібна підійде для котлет і паштетів, крупна для начинки та ковбас.
Реверс. Функція «Реверс» крутить шнек у зворотний бік і розблоковує м'ясо, коли намоталися жили. З нею рідше доведеться розбирати м'ясорубку посеред роботи.
Вага. Вона буває від 2–3 до понад 5 кг. Важчі моделі стійкіші на столі, легші простіше сховати в шафу.
Насадки. Кеббе, ковбасна насадка чи шинкування є не в кожному комплекті, тож перевіряйте опис.
Найчастіша помилка: орієнтуватися на велике число на коробці й не глянути на номінальну потужність. Ще одна: не порахувати диски та насадки й потім докуповувати їх окремо. Бренди на сторінці різні: Ardesto, Zelmer, Bosch, Tefal, Gorenje, Liberton та інші. Порівнюйте їх за характеристиками, а не за назвою. Усі товари з офіційною гарантією, а якщо вагаєтесь між моделями, зателефонуйте менеджеру на 0 800 331-332, консультація безкоштовна.
Питання й відповіді
Яка потужність м'ясорубки потрібна для дому?
Дивіться на номінальну потужність. Для звичайного сімейного використання вистачає 300–400 Вт, а для частої прокрутки жилавого м'яса чи великих обсягів краще 500 Вт і більше.
Чим відрізняється максимальна потужність від номінальної?
Максимальна — короткочасний пік мотора, а номінальна — те, з чим він працює постійно. Тому порівнювати моделі правильніше за номінальною.
Чи потрібен реверс у м'ясорубці?
Він не обов'язковий, але зручний. Якщо м'ясо із жилами заклинило, реверс прокручує шнек назад, і розбирати м'ясорубку не потрібно.
Які диски вибрати для фаршу?
Отвори 3 мм дають дрібний фарш для паштетів і ніжних котлет, 5 мм підходять для більшості страв, 7 мм для крупної начинки та ковбас. Зручно, коли в комплекті 2–3 диски.
Чи можна мити деталі м'ясорубки в посудомийній машині?
Це залежить від матеріалу. Алюмінієві деталі від посудомийки темніють, тому краще мити їх вручну. Точну інформацію шукайте в інструкції до конкретної моделі.
−20%
Розбирають
