Індукційні плитки нагрівають не саму поверхню, а дно посуду, тому закипає швидше, а скло майже не гріється зайвого. Такі плитки беруть на дачу, в гуртожиток, в орендовану квартиру або як додаткову конфорку, коли основна плита зайнята. Серед брендів тут Gorenje, Philips, Severin, ECG, Grunhelm, MPM, Ariete та Esperanza.
На що дивитись
Кількість конфорок. Одна конфорка підходить для щоденного куховарства на одного-двох і легко ховається в шафу. Дві зручніші для сімʼї, але займають більше місця.
Рівні нагрівання. У підбірці їх від 8 до 12. Що їх більше, то точніше можна налаштувати жар для соусів, каші чи тушкування.
Тип поверхні. У розділі є різні електроплитки, тож у фільтрі й картці товару перевіряйте, що плитка саме індукційна.
Вага. Від 1,6 до 4,7 кг: легку зручно возити з собою, а важчу складніше зсунути під час готування.
Найчастіша помилка — купити плитку і забути про посуд. Індукція працює лише з дном, до якого липне магніт. Алюмінієвий, мідний чи скляний посуд не підійде, якщо у нього немає спеціального шару. Друга помилка — не врахувати потужність: плитку на 2 кВт краще вмикати напряму в розетку, а не через слабкий подовжувач.
Якщо вагаєтесь між одноконфорковою та двоконфорковою моделлю, зателефонуйте менеджеру Enko за номером 0 800 331-332. Це безкоштовно, і він допоможе підібрати варіант під вашу кухню.
Питання й відповіді
Як перевірити, чи підійде мій посуд для індукційної плитки?
Піднесіть магніт до дна каструлі: якщо притягується, посуд підійде. Часто на дні також є позначка індукційної спіралі.
Індукційна плитка краще за звичайну електричну?
Вона швидше нагріває й точніше регулюється, а поверхню легше мити, бо їжа майже не пригорає. Але потрібен відповідний посуд.
Яку обрати: з однією чи двома конфорками?
Для одного-двох людей і невеликого простору вистачить однієї. Дві конфорки потрібні, якщо готуєте кілька страв одночасно, але така плитка важча й більша.
Скільки рівнів нагрівання потрібно?
Для простого кип'ятіння й смаження вистачить 8-9. Якщо часто готуєте на повільному вогні, зручніше мати 10-12 рівнів.
Чи можна вмикати індукційну плитку у звичайну розетку?
Зазвичай так, але розетка й проводка мають витримувати потужність плитки. Краще не використовувати тонкі подовжувачі, а для двоконфоркових моделей уточніть потужність у характеристиках.
2 р.
Ціна впала
