- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нейлон
- Довжина
- 343 мм
- Серія товару
- Foodies collection
Шумовки
36 товарівСортування: Популярні
Сортування: Популярні
- Матеріал
- нейлон
- Матеріал руків'я
- пластик
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- пластик
- Довжина
- 360 мм
- Серія товару
- Classic
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 355 мм
- Серія товару
- Classic
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 355 мм
- Серія товару
- Classic
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 355 мм
- Серія товару
- Classic
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- пластик
- Довжина
- 373 мм
- Серія товару
- Classic
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- пластик
- Довжина
- 38,1 мм
- Серія товару
- Coreline
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- пластик
- Довжина
- 38,1 мм
- Серія товару
- Coreline
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 475 мм
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- дерево
- Довжина
- 318 мм
- Серія товару
- Subra
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 510 мм
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 500 мм
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 415 мм
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 340 мм
- Серія товару
- Monoblock
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 550 мм
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 495 мм
- Матеріал
- силікон
- Матеріал руків'я
- пластик
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 355 мм
- Серія товару
- Gizmo
- Матеріал
- нейлон
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Серія товару
- Gizmo
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 160 мм
- Матеріал
- пластик
- Серія товару
- Ingenio
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- пластик
- Довжина
- 340 мм
- Серія товару
- Bienvenue
- Матеріал
- нейлон
- Матеріал руків'я
- нейлон
- Довжина
- 299 мм
- Серія товару
- Ability
- Матеріал
- нейлон
- Матеріал руків'я
- нейлон
- Довжина
- 325 мм
- Серія товару
- Rasch
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Матеріал руків'я
- нержавіюча сталь
- Довжина
- 350 мм
- Серія товару
- Rondo
- Матеріал
- нейлон
- Матеріал руків'я
- пластик
- Довжина
- 105 мм
- Матеріал
- силікон
- Матеріал руків'я
- дерево
- Серія товару
- Midori
- Матеріал
- нержавіюча сталь
- Серія товару
- Gemini
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- пластик
- Серія товару
- GT
- Матеріал
- пластик
- Матеріал руків'я
- пластик
- Серія товару
- GT
Шумовки потрібні для бульйону, пельменів, фрітюру й варення: вони знімають піну й виймають їжу з рідини. Здається, що тут нічого вибирати, але різниця відчувається вже за першим борщем. Найважливіше — матеріал, довжина й те, з яким посудом ви працюєте.
На що дивитись при виборі
- Матеріал ручки. У каталозі є нержавіюча сталь, нейлон, пластик, поліпропілен, силікон, дерево й термостійкий пластик. Сталева ручка міцна, але біля киплячої олії чи гарячого краю каструлі може нагрітися. Дерево тепле в руці, проте не любить посудомийку. Нейлон і силікон зручні щододенно.
- Довжина. Ходові варіанти — приблизно 30–38 см, є й довші, як Lacor на 47,5 см. Для глибокої каструлі або фритюрниці беріть довшу, щоб рука трималась далі від пари. Для сковороди чи невеликого ковша вистачить компактної.
- Покриття посуду. Якщо каструлі з антипригарним шаром, обирайте нейлон чи силікон: метал його дряпає.
- Серія. Якщо вже є набір KitchenAid, Tefal чи Ardesto, візьміть шумовку з того ж ряду: вона буде в одному стилі й кольорі.
Частіше помиляються так: купують шумовку з гарним дизайном, не дивлячись на довжину, або беруть металеву для посуду з покриттям. Ще одна помилка — не врахувати спосіб миття. Для посудомийки краще сталь або термостійкий пластик. Серед шумовок є прості моделі Resto, MasterPro чи GUSTO та більш дизайнерські від KitchenAid і Kela, тож варіанти знайдуться під будь-який бюджет і кухню.
Питання й відповіді
Яка шумовка підходить для посуду з антипригарним покриттям?
Нейлонова, силіконова або з термостійкого пластику: вони не дряпають шар. Металеву шумовку краще залишити для емальованого посуду чи казана з нержавійки.
Яка довжина шумовки найзручніша?
Для звичайної каструлі зазвичай достатньо 30–36 см. Для глибокого посуду й смаження у фритюрі краще брати довшу, щоб менше обпікатися парою.
Чим нейлон відрізняється від силікону?
Нейлон жорсткіший і тримає форму, добре витримує нагрів. Силікон м'якший і ніжніший до покриття, але в тонкій робочій частині може гнутися під вагою їжі.
Чи можна мити шумовку в посудомийній машині?
Сталеві та більшість пластикових можна, але перевіряйте позначки виробника. Дерев'яні ручки краще мити вручну, бо від води й гарячого сушіння вони тріскаються.
Чим сітчаста шумовка відрізняється від дірчастої?
Сітчаста краще ловить дрібну піну й крихти, наприклад із бульйону чи варення. Дірчаста швидше зливає воду з пельменів, овочів і великих шматків.