- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
Дошки для нарізання Foresta
50 товарівСортування: Популярні
Сортування: Популярні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для сиру
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для овочів
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для сиру
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- для овочів
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- із жолобом для стікання води
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- для м'яса
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- пластик
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- пластик
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- пластик
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- пластик
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- пластик
- Вид
- дошка для нарізання
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- поліетилен
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
- Особливості
- двосторонні
- Матеріал
- пластик
- Вид
- дошка обробна
- Призначення
- універсальна
- Форма
- прямокутна
- Кількість дощок в наборі
- 1 шт
Дошки для нарізання Foresta часто беруть для кухонь, де дошок потрібно кілька й їх легко розрізнити. У каталозі кілька серій: Basic line, Resto line і Project line. Різняться вони насамперед розміром, товщиною та кольором. Тому перед вибором зрозумійте, де і що ви на ній різатимете.
На що дивитись
- Розмір. Є компактні 325 х 265 мм (формат 1/2) і більші 450 х 300 або 530 х 325 мм (формат 1/1). Велика зручна для м'яса й риби, мала підійде для зелені, лимона, сиру.
- Товщина. Від 10–12 мм до 15–20 мм. Тонка легша й займає менше місця, товста тримає форму і менше «грає» під ножем.
- Вага. Від 900 г до понад 4 кг. Велику важку дошку приємно різати, але мити й переносити складніше.
- Колір. Білий, жовтий, червоний, синій, коричневий, чорний, фіолетовий. Окремі кольори допомагають не змішувати сире й готове.
- Двостороння чи ні. У Basic line є двосторонні дошки, їх можна перевертати.
Типова помилка: купити одну велику дошку «на все». Краще мати дві-три за призначенням, наприклад для сирого м'яса, овочів і хліба. Схеми, який колір за що відповідає, у різних кухонях трохи відрізняються, тому обирайте свою й тримайтеся її. Якщо дошка потрібна для професійної кухні, дивіться на формат 1/1, бо він під стандартні гастроємності. Для дому здебільшого вистачає 400–450 мм. Матеріал і подробиці дивіться в картці товару, а з вибором допоможе менеджер Enko: 0 800 331-332.
Питання й відповіді
Скільки дошок для нарізання потрібно на кухні?
Мінімум дві: одна для сирого м'яса чи риби, друга для овочів, хліба й готових продуктів. Якщо готуєте багато, додайте третю для зелені чи сиру.
Що означає формат 1/1 і 1/2 у Resto line?
Це розмір під гастроножі стандарту GN. 1/1 має 530 х 325 мм, 1/2 вдвічі менша, 325 х 265 мм. Для дому частіше достатньо 1/2 або дошки 400–450 мм.
Яку товщину дошки обрати: 12 чи 20 мм?
12 мм легша й зручніша для щоденної нарізки овочів. 20 мм масивніша, стійкіша на столі й краще підходить для частої роботи з м'ясом.
Навіщо дошки різних кольорів?
Щоб не різати сире м'ясо й готові продукти на одній поверхні. Закріпіть за кожним кольором своє призначення і не змінюйте його.
Чи зручні двосторонні дошки?
Так, у Basic line є двосторонні 450 х 300 мм. Але для сирого м'яса й готових продуктів краще мати окремі дошки, а не одну, яку перевертаєте.