Гарбуз знайдено! . Шукайте ще на сторінках товарів — на фото.
Усі 5 гарбузів ваші!Знижченко дарує особистий промокод-сюрприз — один раз, лише для вас, до кінця 1 листопада. Що він дає — побачите в кошику.Знижченко шукає код…Введіть код у кошику, у полі «Промокод».
Форми з антипригарним покриттям потрібні, щоб кекс, коржі чи запіканка не прилипали до стінок і виймалися цілими. Це особливо важливо для ніжного бісквіта та випічки зі складним рельєфом. У підбірці є форми для торта, кексу, мафінів і запіканок від Tefal, Pepper, MasterPro, Lacor, GreenPan, Bergner та інших брендів.
На що дивитись при виборі
Форма. Кругла підійде для торта й бісквіта, прямокутна й овальна для кексів, запіканок і м'яса, квадратна для брауні та пирогів.
Висота борта. Низький, 4–5 см, годиться для коржів і пирогів. Для високого бісквіта або кексу краще 6 см і більше, наприклад роз'ємна форма Lacor з бортом 6,8 см.
Кількість секцій. Одна потрібна для торта чи кексу, а 6, 12 або 15 для мафінів і порційної випічки.
Обʼєм і вага. Від них залежить, на скільки порцій тісто і чи зручно діставати форму з духовки. Легка тонка форма швидше нагрівається, але може деформуватися.
Покриття. Серед товарів трапляються і форми без внутрішнього антипригарного шару, тому перевіряйте цей фільтр.
Типові помилки: брати форму без урахування розміру духовки і борта, різати випічку просто у формі металевим ножем і чистити покриття жорсткою губкою чи абразивом. Через це шар швидко псується. Користуйтеся силіконовими чи дерев'яними лопатками, мийте м'яко й не перегрівайте порожню форму.
Якщо вагаєтеся між розмірами чи матеріалами, зателефонуйте менеджеру Enko за номером 0 800 331-332 (безкоштовно). Усі товари йдуть з офіційною гарантією.
Питання й відповіді
Чи треба змащувати форму з антипригарним покриттям?
Часто достатньо тонкого шару олії, особливо для бісквіта чи складного рельєфу, але це залежить від форми. Орієнтуйтеся на рекомендації виробника на упаковці.
Яку форму обрати для торта чи бісквіта?
Круглу, найкраще роз'ємну, щоб не перевертати ніжні коржі. Борт від 6 см, тоді бісквіт не витікатиме і матиме запас по висоті.
Чи можна різати випічку просто у формі?
Металевим ножем краще не варто, він дряпає покриття. Якщо хочеться різати у формі, візьміть пластиковий або силіконовий ніж.
Скільки секцій обрати для мафінів?
Це залежить від кількості порцій і розміру духовки. Форма на 6 секцій зручна для невеликої випічки, а на 12 і більше підійде, коли печете для компанії.
Чи можна мити такі форми в посудомийній машині?
Не всі форми це витримують, тому перевірте інструкцію виробника. Ручне миття м'якою губкою зазвичай безпечніше для покриття.
2роки
