Ціна впала
Форми для випікання Silikomart — це італійський бренд, який люблять і домашні кондитери, і професіонали. Тут є класичні круглі форми для бісквіта чи мусового торта, порційні форми на кілька десятків секцій для тістечок і кексів та фігурні варіанти, як-от «полінце» Buche Sapin до новорічного столу.
Найчастіша помилка — вибирати лише за діаметром і забувати про висоту. Форма d-180 на 50 мм і така сама на 30 мм дають зовсім різні торти. Друга помилка — порівнювати лише загальний обʼєм і не дивитись, скільки секцій у формі та який обʼєм однієї. Також одразу прикиньте, чи поміститься форма у вашу духовку й морозилку, якщо готуєте муси. Силіконова форма гнучка, тому ставте її на деко чи решітку: так вона не прогнеться, коли ви її переноситимете.
Візьміть круглу форму з одною секцією, висотою борта 4–6 см і діаметром, який підходить для вашої духовки. Для бісквіта чи мусу така форма найзручніша.
Для вечері на кілька осіб вистачить 6–8 секцій. Якщо готуєте на свято, беріть 15–24 маленьких секції, щоб випікати відразу багато мініпірогів.
Силікон і так дає змогу легко виймати виріб, але конкретні рекомендації залежать від моделі та тіста. Дивіться інструкцію виробника, а в фільтрі можна окремо вибрати форми із внутрішнім антипригарним покриттям.
Орієнтуйтесь на 4–6 см або вище, якщо плануєте кілька шарів. Борт до 1,5 см підходить для тонких коржів, тартів і печива.
Подзвоніть менеджеру Enko за номером 0 800 331-332 (безкоштовно) і скажіть, що саме збираєтесь готувати та на скільки порцій. Він допоможе підібрати розмір і кількість секцій.
Чат і телефон працюють пн–пт 10–18, сб 10–14. Менеджери будуть на звʼязку .
Подзвоніть нам — менеджери зараз на звʼязку.
Подзвонити 0 800 331-332Покажемо способи й строки доставки саме для вас. У Кривому Розі — ще й самовивіз з магазину.
