До вмісту
Каталог Кошик

Форми для випікання Lacor

26 товарів
сталь · кругла · ø 8 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
242 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 8 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
Форма для випікання Lacor для бісквіта розбірна d 28 см, h 7 cm (68718) Ціна впала
алюміній · кругла · ø 28 см · для пирогів та тортів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
701 ₴
Матеріал
алюміній
Форма
кругла
Розміри
ø 28 см
Призначення
для пирогів та тортів
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 28 см · для пирогів та тортів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
677 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 28 см
Призначення
для пирогів та тортів
Кількість секцій для випікання
1
Нержавіюча сталь · кругла · ø 28 х 6 см · рамка кондитерська · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
1 183 ₴
Матеріал
Нержавіюча сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 28 х 6 см
Призначення
рамка кондитерська
Кількість секцій для випікання
1
Форма для випікання Lacor формувальне кільце d 10 см, h 4,5 cм (68510) Ціна впала
Нержавіюча сталь · кругла · ø 10 х 4.5 см · рамка кондитерська · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
213 ₴
Матеріал
Нержавіюча сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 10 х 4.5 см
Призначення
рамка кондитерська
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 26 см · для пирогів та тортів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
623 ₴−2% 612 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 26 см
Призначення
для пирогів та тортів
Кількість секцій для випікання
1
алюміній · кругла · ø 24 см · для пирогів та тортів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
678 ₴−2% 665 ₴
Матеріал
алюміній
Форма
кругла
Розміри
ø 24 см
Призначення
для пирогів та тортів
Кількість секцій для випікання
1
алюміній · прямокутна · 25 х 12 см · для кексів та мафінів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
526 ₴
Матеріал
алюміній
Форма
прямокутна
Розміри
25 х 12 см
Призначення
для кексів та мафінів
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 7 см · для тортів і чізкейків · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
200 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 7 см
Призначення
для тортів і чізкейків
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · 8 х 6 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
309 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
8 х 6 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 8 см · для тортів і чізкейків · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
236 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 8 см
Призначення
для тортів і чізкейків
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 16 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
606 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 16 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · 12 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
304 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
12 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 16-30 см · для пирогів та тортів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
1 073 ₴ 1 068 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 16-30 см
Призначення
для пирогів та тортів
Кількість секцій для випікання
1
сталь · прямокутна · 60 х 40 см · рамка кондитерська · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
2 016 ₴
Матеріал
сталь
Форма
прямокутна
Розміри
60 х 40 см
Призначення
рамка кондитерська
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 9 см · для пирогів та тортів · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
316 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 9 см
Призначення
для пирогів та тортів
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 6 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
230 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 6 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 26 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
1 068 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 26 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
Форма для випікання Lacor кругла d 24 см, h 6 cм (68624) Ціна впала
сталь · кругла · ø 24 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
1 010 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 24 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
684 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · 18 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
493 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
18 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 16 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
469 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 16 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
сталь · кругла · ø 10 см · універсальна · 1
Під замовлення відправимо≈ за 10 днів
292 ₴
Матеріал
сталь
Форма
кругла
Розміри
ø 10 см
Призначення
універсальна
Кількість секцій для випікання
1
поз. · шт

Форми для випікання Lacor зручно вибирати за трьома параметрами: типом форми, висотою борта й діаметром. Тип визначає, що саме ви печете, а решта підказує, скільки вийде і чи не втече тісто через край.

На що дивитись

  • Тип. Розбірна або роз'ємна форма потрібна для бісквітів і тортів: борт знімається, і випічку не доводиться перевертати. Перфорована підійде для тартів і коржів, яким потрібен рівномірно пропечений низ. Формувальне кільце не має дна, його використовують для збирання десертів і порційних страв. Для кексу є прямокутна форма 25×12×8,5 см.
  • Висота борта. 2–3,5 см вистачає для тартів і тонких основ. 4–4,5 см - для порційних форм. 6–7 см беріть для бісквіта й торта, бо він росте під час випікання.
  • Діаметр. Маленькі форми на 7–10 см потрібні для порційних десертів. Для сімейного торта частіше беруть 24–28 см.
  • Вага. У каталозі вона від менш як 120 г до 1 кг. Вона зазвичай зростає разом із розміром, тож за нею можна прикинути, наскільки масивна форма.

Типова помилка - купити низьку форму для бісквіта, щоб «було більше місця». Борт у 3 см для високого коржа замалий, тісту просто нікуди рости. Друга помилка - брати розбірну форму там, де потрібне кільце, і навпаки. У першої є дно, у кільця його немає.

Якщо вагаєтесь між діаметрами чи типами форм для випікання Lacor, зателефонуйте менеджерам Enko за номером 0 800 331-332. Консультація безкоштовна.

Питання й відповіді

Чим роз'ємна форма відрізняється від формувального кільця?

У роз'ємної форми є дно і знімний борт, у ній випікають бісквіти й торти. Формувальне кільце - це лише борт без дна, його використовують для збирання десертів на тарілці чи деку.

Для чого потрібна перфорована форма?

Отвори допомагають виходити парі, тому низ тарта чи коржа пропікається рівномірніше. Такі форми часто вибирають для тонкого тіста.

Яка висота борта потрібна для бісквіта?

Орієнтуйтеся на 6–7 см. Бісквіт під час випікання піднімається, а в низькій формі він може вийти за край.

Який діаметр обрати для торта?

Для домашнього торта зазвичай беруть 24, 26 або 28 см. Чим більший діаметр, тим тонші виходять коржі за однакової кількості тіста.

Чи є на ці форми гарантія?

Так, товари в Enko продаються з офіційною гарантією. Деякі позиції є в наявності на складі, інші доставляють під замовлення від постачальників.

Порівняння · Порівняти